La Nutrition Cellulaire
Nous n'avons pas le choix de vivre dans notre environnement présent.
À chaque jour, nos corps sont bombardés par une production
excessive de radicaux libres causés par notre environnement,
notre style de vie stressante et par une société qui
est sur-médicamentée. Nous pouvons réduire
la production de radicaux libres dans nos corps, en ne fumant pas,
en réduisant notre niveau de stress et en évitant
les toxiques chimiques (médicaments). Mais, nos corps auront
toujours de la difficulté à combattre l'assaut journalier
de notre système de défense naturelle. Rappelez-vous
l'équilibre est la clé. Nous avons besoin d'assez
d'antioxydants pour contrebalancer la production de ces radicaux
libres.
Depuis 50 ans, la médecine nutritionnelle et la supplémentation
visent à remplir de nouveau cette carence nutritionnelle.
D'innombrables heures et de dollars ont été dépensés
pour déterminer quels nutriments sont manquants. Des prises
de sang, des tests d'urines, des échantillons de cheveux,
des tests de musculatures et bien d'autres tests ont été
effectués pour déterminer quels nutriments nous devons
cibler. Mais, nous n'allons pas dans la bonne direction. Présentement,
le problème n'est pas la carence nutritionnelle, mais, le
stress d'oxydation sous-jacent. On a démontré, sans
aucun doute, par la recherche médicale que le stress d'oxydation
est la cause première de plus de 70 maladies dégénératives
chroniques. Les maladies telles que les maladies du cœur, les
ACV (Accidents Cérébraux Vasculaires), le cancer,
le diabète, l'Alzheimer dementia, la dégénérescence
maculaire, le lupus, la sclérose en plaques et la liste continue.
Parce que le stress d'oxydation nous concerne plus que la carence
nutritionnelle, nous devons déterminer la meilleure approche
pour prévenir ou pour contrôler le stress d'oxydation.
Nous accomplissons cela en soutenant nos défenses naturelles
par la nutrition cellulaire.
La nutrition cellulaire nous donne TOUS les nutriments nécessaires
pour les cellules, et cela à des niveaux optimaux. Ceci permet
à la cellule de déterminer ce qu'elle a besoin ou
pas. Je ne me soucie pas de quels nutriments la cellule a besoin.
Je leur donne tout simplement tous les nutriments importants, à
des niveaux optimaux. Dans la littérature médicale,
cela a démontré que c'était bénéfique
pour la santé. En utilisant cette approche, en quelques mois,
toute carence nutritionnelle va automatiquement être corrigée.
De plus, tous les autres nutriments vitaux atteindront leurs niveaux
optimaux.
La nutrition cellulaire procure au corps, tous les antioxydants
(vitamines) et les minéraux antioxydants qu'ils ont besoin
et cela à des niveaux optimaux. C'est de la "médecine
préventive" à son meilleure. Car, en évitant
le stress d'oxydation, nous attaquons précisément
le processus de ces maladies.
Vous vous demandez si nous pouvons contrôler le stress d'oxydation
en améliorant notre alimentation et en mangeant plus de fruits
et de légumes! Ceci est définitivement un bon départ.
En mangeant 7 à 9 portions de fruits et de légumes
vous pouvez réduire de 2 à 3 fois le risque d'une
crise cardiaque, de l'Alzheimer dementia et le cancer. Nous voulons
volontiers supplémenter une bonne alimentation, pas une mauvaise
alimentation. Par contre, même si vous aviez une très
bonne alimentation, vous seriez incapable d'obtenir les niveaux
de nutriments essentiels dont le guide alimentaire recommande (RDA,
Recommended Daily Allowance, Américain). Les études
ont démontré que moins de 1% de la population américaine,
accomplit cela sur une base quotidienne.
Le guide alimentaire (RDA):
Les études ont démontré que les niveaux du
guide alimentaire auront très peu d'effet sur les maladies
dégénératives chroniques. Les niveaux du guide
ont été mis en place pour éviter les maladies
de carences aiguës telles que le scorbut (insuffisance de vitamine
C), le rachitisme (insuffisance de vitamine D), et la pellagre (insuffisance
de la vitamine PP). En d'autres mots, si vous mangiez les niveaux
recommandés du guide, vous ne développeriez pas ces
maladies.
C'est vrai que le guide alimentaire (RDA) a fait son travail, combien
de personnes connaissez-vous qui souffrent de ces maladies? Le guide
aux États-Unis a été développé
dans les années 20 et 30. Pendant deux décennies,
le nombre de nutriments a augmenté et au début des
années 50, la définition de RDA a changé pour
inclure les totaux requis pour une croissance et un développement
normal. Même si le guide a été utile, les médecins
et la population en général se fient beaucoup plus
sur ces standards qu'ils le devraient.
Après avoir fait des recherches dans la littérature
médicale sur le sujet, du stress d'oxydation et les quantités
de nutriments requises pour l'éviter, j'ai trouvé
que les niveaux optimaux de nutriments requis pour avoir des bénéfices
pour la santé sont d'autant plus élevés que
ceux recommandés dans le guide. Par exemple, le niveau optimal
pour la vitamine E est de 400 UI (Unité International). La
RDA recommande 30 UI. Dans ce cas, il sera préférable
d'en manger 400 UI. Pour avoir ce nombre vous pourriez manger 33
livres d'épinards ou 27 livres de beurre ou 80 avocats ou
même 5 livres de blé germé et cela à
chaque jour.
De même, le niveau optimal de vitamine C est de 1200 à
2000 mg par jour, la RDA en recommande 60 mg. Pour en manger de
façon optimale vous auriez consommé 18 oranges ou
17 kiwis ou 160 pommes. C'est pour cela, que nous disons que la
seule manière que nous pouvons obtenir ces niveaux de nutriments,
nous devons supplémenter notre alimentation. De plus, cela
ne peut pas se faire avec des multivitamines génériques.
Les niveaux des vitamines un-par-jour (one-a-day) sont basés
sur les niveaux de la RDA. Alors, cela ne procurera aucun bénéfice.
Des niveaux beaucoup plus élevés de suppléments
sont requis pour vous donner l'apport quotidien pour une nutrition
cellulaire optimale. Cette page web vous expliquera pourquoi les
Suppléments Nutritionnels d'USANA offrent à mes patients
une nutrition cellulaire équilibrée et complète.
De plus, leur qualité est supérieure à tous
autres produits sur le marché.
L'approche "La Balle Magique"
Dans les études scientifiques, ils espèrent découvrir
"la balle magique", en suivant la même approche
avec les suppléments nutritionnels qu'ils en suivent par
les tests traditionnels des médicaments. On isole une maladie,
on vise un médicament en particulier, ensuite les résultats
pharmaceutiques de ce médicament sont mesurés.
Ces mêmes recherches cliniques ont été menées
pour les suppléments nutritionnels. Par exemple, le calcium
et la vitamine D ont été testés pour leur effet
sur l'ostéoporose, la vitamine E pour la maladie du cœur,
le magnésium pour l'irrégularité du battement
du cœur ou le sélénium pour la réduction
du risque du cancer.
Par contre, il y a un problème qui demeure. Les vitamines
telles que C, D, et E ne sont pas des médicaments. Ils sont
des nutriments naturels, que nos corps prennent de nos aliments.
Les différents antioxydants et leurs nutriments de support
travaillent sur des différents radicaux libres et cela dans
différentes parties du corps. La vitamine E est le meilleur
antioxydant pour la membrane de la cellule. La vitamine C est la
plus efficace pour le plasma. De l'acide glutamique travaille mieux
dans la cellule même. Il y a des douzaines d'antioxydants
qui travaillent dans diverses parties du corps et ils sont efficaces
contre certains types de radicaux libres. Ils travaillent ensemble,
en synergie, pour contrôler le stress d'oxydation. La force
synergique est tellement puissante qu'un plus un n'égale
pas 2, mais, égale 8 ou 10. Les recherches médicales
séparent ces nutriments et ils essaient d'étudier
leurs effets individuels. Les faits sont là. D'innombrables
études démontrent les bienfaits sur la santé
de ces nutriments individuels. Par contre, ce qui nous concerne
c'est que le stress d'oxydation est la cause première des
maladies dégénératives chroniques et c'est
important de réaliser que ces nutriments travaillent ensemble
(en synergie).
La vitamine C réapprovisionne la vitamine E et l'acide glutamique
intracellulaire ainsi ils sont réutilisés encore et
encore. L'acide alpha lipoïdique régénère
aussi la vitamine E et l'acide glutamique. De plus, pour performer
à des niveaux optimaux, ces antioxydants ont besoin de niveaux
optimaux de vitamines B; d'acide folique, de vitamine B1, B2, B6
et B12. Pour bien faire leur travail, ils ont aussi besoin des antioxydants
minéraux tels que le sélénium, le manganèse,
le cuivre, et le zinc. Si vous aviez tout l'acide glutamique dans
le monde mais vous aviez une carence en sélénium,
dont l'acide glutamique a besoin pour fonctionner, cela sera peu
bénéfique pour votre santé.
Lorsque la cellule reçoit tous les nutriments dont elle
a besoin dans un supplément équilibré et complet,
l'effet combiné est phénoménal. Lorsque cette
synergie existe, le stress d'oxydation peut-être contrôlé
et notre santé va être protégée. La puissance
de ces nutriments optimise le système naturel d'antioxydant
et le système immunitaire. De plus, les systèmes de
réparations sont maximisés.
J'applique ces principes à mes patients qui souffrent de
maladies dégénératives chroniques majeures.
Je leur donne la même nutrition cellulaire que je recommande
à tous mes patients. De plus, je rajoute des antioxydants
puissants (optimisants) au régime relié directement
à leur maladie. Lorsque les médecins mettent l'avantage
sur le corps, qui est "le régénérateur
le plus merveilleux" et s'ils amènent un support au
corps au lieu de nier son importance dans le processus de guérison,
alors, des améliorations cliniques ahurissantes sont possibles.
La nutrition cellulaire concerne la santé, pas la maladie.
C'est de la vraie médecine préventive "d'attaquer"
la cause première des maladies dégénératives
chroniques. En appliquant ces principes, vous qui êtes en
bonne santé, vous allez réduire vos risques de développer
ces maladies dégénératives chroniques.
Ray D. Strand,M.D.
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